あゆみです

あゆみです

あもです本日は牛肉の出荷でした！今年初！全国にいる牛肉会員さんに今年は3月、4月、8月、12月と4回出荷する予定ですずっと品薄だった牛肉もお店に復活！（写真は撮り忘れました笑）是非買いにきてください*\(^o^)/*レティエの牛肉は、沼川にある自家牧場で…

あゆみです

あもです今年もやってきましたノアちゃんのある季節が賞味期限の関係で3月23日〜3月27日限定でさらに数量も限定です！稚内の（有）ユーズカンパニーさんが（前にここのイカもレティエに置いてました！）レティエのチーズと豊富町のサロベツマイハート夢工房…

あもですレティエのジェラートは自家牧場からの新鮮な生乳、その生乳から造った自家製生クリーム、道内産のビートグラニュー糖、平飼いの有精卵の卵黄、の4つのみで造られています最近、品薄だった上勇知のカヤニファームさんの卵が復活しました‼︎夏に産まれ…

あゆみです

あもですレティエも今年で16周年去年は壊れていた熟成庫を新調しどんどん古くなっていく機械たちお店のジェラートの冷凍ショーケースはここ1年で急速に劣化ヽ(；▽；)ノ霜もすぐ付いてしまうのでお店に来た子供たちによく「ねーおねえさん、なんでお店のなか…

あゆみです

あもですさいきん追われています毎日仕事に。決算は無事終わったけれどあれもやらなきゃこれもやらなきゃうぎゃー！みたいな日々たかが事務仕事、されど事務仕事。一番苦手だけど、一番溜めたら困る仕事でもひとつ進歩したのは、この事務仕事がここ何年かで…

あゆみです

あもです好きな言葉シリーズ（まだ続いてたのか）今回は私の好きな言葉ですまず人生編“悩みなんてどーでもいいことかどーにもならないことしかない”ほんとごもっともだなと思う名言。笑自分じゃどーにもならない物事はなぁなぁにしといたとしてもいつかは決…

あゆみです そんなビリーでした

あもですレティエのチーズドッグ、（気まぐれでしたが）再開いたしました*\(^o^)/*他のカフェメニューは春からスタートで、ただいま試行錯誤中です！何月何日からは未定ですが、皆さんお楽しみにーいつもお土産にとお持ち帰りのチーズセットを買っていただい…

あゆみです

あもですでーーん3月9日水曜日ラッキーさんのラーメンにレティエのホエー豚の骨をラーメンスープに使ってくださいましたぁ！仕事終わりに食べにGo！写真は味噌と塩！味噌はまろやかな感じになって塩はいつもより魚介のだしを使ってないのか、ホエー豚が勝っ…

あゆみです

あもです好きな言葉シリーズ続き【愉快編】あみちゃんの好きな名言（もはや好きな言葉じゃなくて名言）“禁煙なんて簡単だ。俺はもう100回禁煙している”マーク・トェイン“夫婦円満の秘訣は？出来るだけ会わないことだ”ポール・ニューマンいやその通りな名言基…

あゆみです

あもです私がみんなによく聞く質問好きな言葉は？はいパパさんに聞いてみました“強く意志する者は、最も現実を良く変革する”イタリアの思想家、グラム氏の名言です（アブラムシじゃないぞグラム氏だぞと言われました）この人は当時のファシズムに抵抗し監獄…

あもですレティエの代表、パパさんことうちの父は、今年で71歳。おととしの秋に大腸癌になり、半年間入院し、手術を4回繰り返し、一時は2週間くらいに三途の川に滞在し、なんとこの世に還ってきましたそんなうちの父は、とりあえずしゃべる。まさかの私より…

あゆみです つづく

あもですレティエって何も残るものない？まさかのホームページも閉鎖し、（新しく作る予定もなし）Facebookとtwitterだけ？え？SNSだけ？ってことでブログを始めました姉のあみちゃんことあゆみと妹の私と2人で気ままにレティエのことやら楽しいことやら色々…